介護 民生委員さんから聞いた事例：未婚の息子と認知症母の二人暮らし。 母親のご飯は、息子が菓子パンを置いていく。 日中はひとりで過ごしている上、息子はいつかえってくるかわからず、 夜ご飯もままならない。 そんな生活が長く続いていたようなので、施…